道德善堂是一間道教廟，袓廟在海豐，五十年代初才傳至坪洲，原廟建於南灣，一九六三年搬至現址。此廟供奉道教三清及其他神靈例如，關公、候王、哪吒等。道教是中國土生土長的一種宗教。大約出現于公元二世紀之東漢時期，至今已有一千八百年歷史了。

據說耳長七寸名叫李耳又叫老聃的道家代表人物老子；他被道教公認教主，被奉為「太上老君」，老子學說中的「道」具有極難把握的神秘性質，其無形無名、自然無為，是開天辟地之前宇宙渾沌混為一的原始狀態，也是超越現實世界的最高法則。在道教創立和發展過程中，道士們以「道」（原於道德經）為基本信仰和教義，他們視「道」為具有神格的聖靈，認為不僅萬物的源泉，而且還是人世的救主，其無處不在，「道」不斷地變化自己的身形名號，降臨人世，輔助明君，救危扶難，傳經佈道，教化民眾，在神化「道」，神化「老子」的同時，道士們還把道家的清靜無為，重視養生以及相應的一系列意念和方法與神仙方術結合在一起，建立起了自己的一套修練方術。 道教之五戒十善為，

五戒
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( 一 ) 不得殺生
( 二 ) 不得飲酒
( 三 ) 不得口是心非
( 四 ) 不得偷盜
( 五 ) 不得好色
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十善
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( 一 ) 孝敬父母
( 二 ) 忠誠于君主，老師
( 三 ) 大慈大悲對侍一切事物
( 四 ) 容忍他人的過錯
( 五 ) 勸戒他人與世無爭
( 六 ) 不做壞事
( 七 ) 危急關頭寧可自我犧生
( 八 ) 愛護動植物，修橋補路和植樹
( 九 ) 做有利他人的事
( 十 ) 經常誦經和常備香、花供奉神靈

簡單而言是不可成為酒色，物欲的俘虜，不得貪生怕死或作損人利己之事，行善積德，才可長壽或成仙。因為「道」無處不在，道士們相信自己的一言一行都有神靈在監視著，隨時隨地都有可能言行失慎而獲罪受罰，輕則減修道之功和陽壽，重則打入地獄，身受之苦永難解脫。道士們經常被民眾請到家中去做法事，或超亡靈、或驅鬼鎮邪、或祛病除災。至于諸如為人占卜、算卦、看相、看風水、占梵測字等，也是道士們宗教職業范圍之內的事。坪洲之洪聖廟建築年份已不可考查，但曾於一九九九年重修。